横琴加快“三维码”技术开发 保食品安全

    记者从近日召开的2016年珠海市食品安全工作会议上了解到，横琴新区正加快“三维码”技术的开发，并将这一新兴的电子信息追溯系统用于食品安全保障工作，让消费者轻松辨识谁是“李逵”谁是“李鬼”。据介绍，“三维码”包括三组数据：第一组表示商品的产地，第二组表示商品在生产流水线上不同时间点的状况，第三组由前两组数据加密运算后产生，这就让每一件商品都有了自己独一无二的编码。

    食药监部门工作人员介绍，这也是三维码与二维码之间的最大差别。现在使用的二维码，是一种商品共用一个编码，不法分子就是利用这个漏洞仿造或伪造各种名优食品，以“李鬼”冒充“李逵”诱骗消费者。使用三维码后，食品生产企业可以将商品的信息及其认证过程全部存储到云计算中心，当消费者扫描三维码时，就能直接从云储中心读取到这件商品的相关信息，从而建立起食品安全从生产到流通环节全程追溯体系。记者还了解到，与传统编码相比，三维码信息容量更大、保密性能更好，而且也解决了传统物品编码技术难以适应广域互联网、物联网和新一代网络技术的问题。据介绍，三维码科技有限公司两年前在横琴新区注册成立，该公司的三维码技术是我国完全拥有自主知识产权的专利；在信息安全、技术方面达到世界先进水平，并已在中国及日本、俄罗斯等国获得科技专利。